- 06 août 2026
- En Werner Claeys
- | Source: Foodservices
Quand la restauration d’entreprise devient une expérience à part entière
Selon Stefan Lemm (ISS), Caroline Aelvoet (Sodexo) et Bart Matthijs (Compass Group Belgium), le restaurant devient un lieu de rencontre, la santé et la durabilité constituent désormais des attentes fondamentales, et l'IA apporte surtout de la valeur ajoutée lorsque la technologie vient en aide aux collaborateurs.
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