- 28 mai 2025
- En Josefien De Bock
- | Source: Foodservices
Un menu qui mise sur les atouts du végétal
Les légumes ont un potentiel infini pour surprendre et convaincre, si on les utilise de manière réfléchie et créative", déclare Steve Passchyn, responsable culinaire FoodService chez Bonduelle.
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